无锡市技工学校烹饪专业赛事
发布时间:2021-03-05 15:36:57点击:
一、赛前动员
活动主题《梦想成就人生,机能铸就未来》
二、烹饪专业组组织分项目进行机能训练、选拔,同学们都很认真,踊跃参加报名。
三、学生赛前加紧训练,废寝忘食,精益求精、
四、各项目参赛学生选手熟悉比赛场地、了解比赛规则。
五、开幕式烹饪专业的学生在主席台前展示刀工和翻锅表演,赢得全校师生、企业领导。兄弟院校和上级领导的一直好评。
六、烹饪专业的学生展示作品及风采展示:
七、参赛作品展示:
1.面点:(规定品种与自选品种)
2.参赛作品自选热菜:
3.学生现场制作
总结:通过这次校园技能文化节的成功举办
1、强化了我校烹饪专业的专业技能,营造了“齐参与、展技能、秀风采、享成功”的良好氛围,为学生提供了充分展示自我的舞台,提高了学生学习的积极性,促进了校风建设:
2、学校制定了技能大赛的奖励办法,调动了广大师生参赛的积极性;
3、通过技能文化节的成果展示,让企业和学生家长更多的了解学校学生专业的学习状况,有利于今后校企合作和学生就业.